Berndes

En Tucasa.eco te traemos una de las colecciones de útiles para la cocina más innovadoras del mundo. Berndes es una empresa alemana fundada en la década de 1950 por Heinrich Berndes. En los años 60 experimentó mucho con los recubrimientos para ser en 1976 el inventor de los primeros instrumentos hechos de hierro fundido antiadherentes. Desde el principio han sido una marca pequeña, artesana, basada en Arnsberg, Alemania. En 1912 la empresa se integró en el grupo italiano Alluflon Spa.

Te traemos su colección b.green porque es innovadora y sostenible, está confeccionada con aluminio reciclado (por ejemplo de latas de refresco), no usa metales pesados, bisphenol A, Cadmio o PFOA para el sellado, y es sostenible hasta el empaquetado. El aluminio reciclado usa solo el 5% de la energía necesaria en Aluminio de primera manufactura y para obtenerlo, Berndes utiliza 100% aluminio proveniente de latas recicladas que aseguran que sean alimentariamente seguras. Aproximadamente se usan 43 latas por sartén.

Aparte de ello, el rango es todo funcional para inducción y de bajo peso, ya que el material ferromagnético está integrado en una malla en la base de las ollas y sartenes, en lugar de estar pegado adicionalmente, cosa que genera el clásico “peso” de los productos de inducción más básicos. En conclusión, que si necesitas buenos útiles de cocina que al mismo tiempo se integren en una economía circular, este es tu producto.

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