Cuencos para condimentos

Si además de sostenibilidad buscas estilo, el bambú es el material ideal: da tonos cálidos y agradables, es resistente y nos proporciona productos de gran belleza a la vez que simples. Estos cuencos de bambú son perfectos para cualquier condimento: salsa picante, sal y pimienta, salsa de soja, especias varias. Tienen un acabado moderno para que puedas dejarlos a la vista o en la mesa.

¿Por qué nos gusta?

✓Porque tienen un tamaño muy conveniente, 9,5cm de diámetro y 2cm de altura, que los hace muy prácticos y versátiles.
✓Porque están pulidos a mano para un bonito acabado.<
✓Porque Bambu, a gran diferencia de muchas otras compañías, nos garantiza que estan hechos de bambú certificado orgánico.
✓Porque son más ligeros y duraderos que los de madera convencional.

• Más información
• Componentes
• Instrucciones de uso

• Estos cuencos de bambú para especies son perfectos para colocar condimentos de todo tipo y tenerlos en la cocina o servir con ellos en la mesa.
  Su bonito diseño, junto con un pulido terminado a mano, hacen que tengan una bella presencia. Tienen un tamaño suficiente para poner encurtidos, frutas o verduras troceadas y servirlos en la mesa.
  Están hechos de bambú certificado orgánico por USDA. No contienen pegamentos ni lacas y son naturalmente resistentes a las manchas y las bacterias
• Bambú certificado orgánico por USDA. No contiene ni pegamentos ni lacas.
  El bambú es un vegetal de crecimiento rápido, un recurso que existe en abundancia y es renovable. Crece fundamentalmente en China, puede llegar a 20m de alto, creciendo hasta 30cm diarios, y no necesita irrigación adicional ni pesticidas o químicos. El bambú es la fuente de biomasa de crecimiento más rápido y la variedad Moso la más utilizada para hacer útiles de bambú.
  Para la elaboración de productos sólo se utilizan los tallos maduros (en torno a los 5 años de edad), mientras la planta madre sigue creciendo y dando nuevas cañas, lo que permite que la población de árboles se mantenga constante, evitando su desforestación.
  Después de cosecharlo, tiene un proceso de secado (al menos 3 meses) y la madera que se obtiene presenta gran resistencia, flexibilidad e higiene debido, en parte, a sus propiedades antibacterianas naturales.
  El bambú certificado orgánico ha crecido sin fertilizantes o pesticidas. La marca Bambu ofrece los únicos utensilios de este material que han obtenido certificación USDA orgánica del NOP (National Organic Program), que es la entidad que certifica los productos orgánicos de la agricultura. Eso significa también que TODO (incluidos los aceites que dan el acabado al producto) es orgánico certificado.
• Debes lavar el cuenco antes del primer uso con agua jabonosa y luego aclararlo abundantemente. Cuando ya lo tengas en uso habitual es importante que no lo calientes o enfríes demasiado: no lo uses en el miocroondas, en el horno o en ningún esterilizador, no lo pongas en el lavavajillas ni en el congelador. Te parecerá que aguanta pero su deterioro será mucho más rápido. El bambú es una fibra vegetal y, como cualquier madera, se ablanda y deforma con el efecto del calor, perdiendo robustez y consistencia.
  Tampoco te recomendamos que lo dejes sumergido o en remojo por horas, la humedad calará y luego costará más secarlo. Si se queda demasiado tiempo en humedad, se deteriorará.