La nueva ley de residuos y suelos contaminados, finalmente aprobada por el Gobierno de España el mes pasado, ha sufrido algunas críticas desde distintos frentes. Desde los que opinan que es insuficiente hasta los que creen que se ha pasado (básicamente los fabricantes de plástico).

No hay duda de que todo es susceptible de ser mejorado, y estamos seguras de que hay aún más medidas que aplicar si realmente queremos marcar la diferencia y poner freno al cambio climático y el deterioro del medio ambiente, pero lo cierto es que esta ley introduce algunos cambios muy necesarios y decididamente encaminados en ese sentido.

Novedades de la ley

Estos son los puntos principales que establece la nueva norma para reducir residuos y favorecer la economía circular:

1. Prohibición de la comercialización de algunos productos de plástico de un solo uso.

Entre estos productos se incluyen bastoncillos, cubiertos, platos y pajitas. Esta es una de las medidas que más nos satisface en tucasa.eco, donde una de nuestras máximas es que eliminando de nuestras vidas productos de un solo uso reducimos nuestro impacto de forma notable. Así, ofrecemos en nuestra tienda numerosas opciones para sustituir a los “culpables” más habituales:

• ajitas de acero o bambú, que puedes usar una y otra vez y llevar a todas partes.

• Bastoncillos de silicona, tanto para limpiar los oídos como para maquillaje. Fáciles de limpiar y de transportar, y de larguiiiísima duración.

• Envoltorios de cera para cubrir alimentos. Olvídate del papel film o de aluminio para siempre con estos envoltorios practiquísimos y preciosos. Por cierto, aquí te explicamos cómo usarlos, limpiarlos y guardarlos para que te duren todavía más.

2. Venta a granel en los supermercados.

Para el fin de 2023 todos los supermercados por encima de los 400m2 deberán dedicar parte de su superficie a la venta de productos a granel y además aceptar que los clientes usen sus propios envases reutilizables. Este último punto también aplica a los comercios donde se vendan productos frescos, preparados y bebidas. Es decir, podremos comprar a granel en prácticamente cualquier súper y se reducirá aún más el uso de los contenedores y bolsas de un solo uso para la compra.

Qué podemos usar para hacer la compra a granel:

• Bolsas de tela para verdura y fruta, granos y legumbres, o incluso el pan. De algodón liso o de rejilla, estas bolsas son cómodas y prácticas, se lavan fácilmente y hasta permiten conservar la verdura y la fruta durante más tiempo.

• Recipientes de cristal para bebidas, especias, cereales, granos y verduras. De todos los tamaños y formas, los tarros de cristal pueden usarse tanto para comprar como para almacenar todo lo que va a tu despensa. Si además reutilizas los tarros de conserva de otros productos que ya hayas consumido, como mermeladas o legumbres cocidas, aún reduces más los residuos que generas. Recuerda, mejor reutilizar que reciclar.

• Bolsas de silicona para carne, pescado, embutido, quesos, que pueden ir directamente de la tienda al frigorífico o congelador. Estas bolsas, además, te permiten conservar y transportar fruta y verdura cortada, galletas y casi cualquier cosa que se te ocurra. En tucasa.eco son nuestras absolutas favoritas.

3. Agua no embotellada.

Se favorecerá la instalación de fuentes públicas y se obligará a los restaurantes y hoteles a ofrecer agua del grifo en lugar de embotellada. Lleva tu propia botella de agua reutilizable y di adiós a las miles de botellas de plástico que se tiran cada día.

4. Destrucción de excedentes.

A partir de ahora no se pueden destruir los excedentes no vendidos de productos perecederos, favoreciendo su reutilización a partir de la donación y la reparación.

Qué queda pendiente

Una de las mejoras que estábamos esperando era la implantación de un sistema de recuperación de envases que derribe de una vez por todas la predominancia de una política de reciclaje que realmente no funciona, aunque nos la venden como la salvación del planeta desde instituciones públicas y entidades privadas disfrazadas de organizaciones medioambientales (sí, nos referimos a Ecoembes). En la nueva ley, la implantación de este sistema se vincula al incumplimiento de los objetivos de reciclaje. Desafortunadamente los datos referentes a esos objetivos parece que se maquillan con bastante frecuencia.

Qué podemos hacer nosotros

Adelantarnos a la ley y aplicar todo lo que promueve (y un poco más):

• Evitar productos de un solo uso como pajitas, cubiertos de plástico, servilletas, bastoncillos, bolsas, envases...

• Reducir residuos reutilizando lo que ya tenemos en casa: tarros de conserva, bolsas de tela, contenedores de alimentos.

• Priorizar el uso de materiales fácilmente reutilizables, reciclables y de larga duración, como el cristal, el aluminio y la silicona.

• Llevar nuestras propias bolsas y recipientes cuando compremos alimentos, y comprar a granel todo lo que nos sea posible.

Hay muchas otras cosas que nos ayudan a evitar residuos en casa, nos encantaría saber qué haces tú, ¡cuéntanos en los comentarios!