Estas compostadoras están pensadas para uso interior, eso quiere decir que es mejor no dejarlas en el jardín al sol directo o en el frío invernal. Su temperatura ideal de operación es alrededor de los 21º, cuando el proceso de fermentación es más rápido y efectivo.
La fermentación es un proceso anaeróbico, es decir que no necesita oxígeno, es por ello que las compostadoras operan con una tapa hermética que impide que el material orgánico esté en contacto continuo con el aire (aunque no pasa nada por abrir y cerrar la tapa).
Al fermentar, organismos anaeróbicos encuentran su ambiente ideal. La materia orgánica no cambiará mucho: perderá color y se ablandará pero podrás distinguir lo que era y su forma, es normal. La diferencia es que ha perdido y convertido algunos de sus elementos, de manera que cuando la fermentación termine y la entierres en el jardín desaparecerá completamente en dos semanas.
¿Como funciona? De una forma simplificada:
1.- Si la compostadora está vacía del todo (nueva) pon 20ml de salvado
2.- Vas colocando los residuos orgánicos en la compostadora, cada vez que coloques un nuevo nivel de residuos necesitarás poner 20ml de salvado, eso hace que continue la fermentación. 1kg de salvado dura más o menos un mes. El salvado es aun más importante al principio, ya que con menos masa orgánica cuesta más activar la fermentación.
3.- Drénalo frecuentemente para sacar el bokashi. Lo puedes tirar (limpiará las tuberías) o diluir en agua para regar. No lo uses sin diluir.
4.- Una vez está el cubo lleno, se rocía de salvado por encima y has de esperar 14 dias a que la fermentación termine. Debe permanecer cerrado con la tapa. Después de 14 días tienes ya la base perfecta para compost. Hay que enterrarlo y en 2-3 meses desaparecerá por completo
¿Que puedes tirar a la compostadora?
De forma simples:
- Frutas y vegetales, incluyendo limón y cítricos y plátanos – quita las etiquetas
- Cualquier comida ya cocinada
- Carne y pescado, cocinados o crudos. Ten en cuenta que no puedes poner huesos grandes, sí pequeños (pollo)
- Queso y yogur, pero no yogures líquidos
- Huevos y sus cáscaras
- Todo tipo de panes
- Posos de café y te, incluso bolsitas de te
- Flores pasadas o césped cortado
¿Qué NO puedes tirar?
- Líquidos de ningún tipo, incluida agua vinagre, zumos y leche
- Huesos grandes, cenizas, heces animales o papel
El cubo se limpia solo con agua corriente si está del todo vacío (no con detergentes). Para más preguntas que puedas tener ira AQUI
Para un video sobre el uso, pulsa AQUI