Esta fiambrera o caja de acero inoxidable es ideal para llevar tu comida allá donde la necesites, con la tranquilidad de no estar malgastando plástico u otros materiales de un solo uso. Además es ligera, resistente y sana, lo que te asegura que te dará servicio por mucho tiempo.
¿Por qué nos gusta?
Esta fiambrera o caja de acero inoxidable con dos pisos es ideal para llevar tu comida allá donde la necesites, con la tranquilidad de no estar malgastando plástico u otros materiales de un solo uso.
Tiene un tamaño genial para poder llevar cantidad suficientes de ensaladas, pastas o bocadillos cortados. Además tiene los bordes de acero doblados para hacerlos inofensivos y tiene juntas de silicona para evitar mejor el derrame de líquidos del interior. Piensa que aunque es perfectamente posible usar la caja para comidas que tienen líquido, tal y como ensaladas o salsas, no está pensada para caldos y sopas, para lo que te recomendaríamos un recipiente con rosca.
Está hecha de forma responsable en la India de acero inoxidable de grado 201, libre de BPA´s, plomos y ftalatos. El acero inoxidable, te ofrece garantía y seguridad, ya que es uno de los mejores materiales para conservar la comida, ya esté caliente o fría, porque no desprende ningún tipo de partícula o material indeseado que se adhiera a la comida, ni afecta a las cualidades de los alimentos que guardemos. Si te preocupa usar envases con BPA, ptalatos, plomo, etc. entonce, esta fiambrera de acero inoxidable es una buena elección.
La junta de silicona es extraíble y se puede lavar a parte, y luego vuelta a colocar con la parte plana hacia abajo. Asegúrate de que la tapa y el sello están limpios, secos y sin grasas antes de recolocar la silicona. Aparte se incluye una junta de silicona extra. No se puede usar en el microondas, es apto para lavavajillas.
No recomendamos que la utilices en el horno, incluso si retiras la junta de silicona, las altas temperaturas de forma continua pueden deformar el recipiente y que luego la tapa no cierre bien.
Acero inoxidable 210 y juntas de silicona de tipo alimentario.
El acero inoxidable es un material 100% reciclable, no se altera, no libera sabores ni olores en contacto con la comida y es sumamente resistente.
No se estropea con el roce o choque, resiste mucho la corrosión y las temperaturas. Al ser un material no poroso es muy fácil de limpiar y muy higiénico. El acero inoxidable tiene distintas gradaciones (304, 430, 200, etc)
¿Qué significan? En qué nos afectan?
El grado del acero inoxidable se refiere a su calidad, durabilidad y resistencia a la temperatura. Los números (18/8, 18/10…) se refieren a su composición, en cantidad de cromo y níquel (por ese orden) que forman parte de ese acero.
Los grados más comunes son 18/8 y 18/10, que se utilizan para cubiertos y útiles en contacto con alimentos, y se conocen también como tipo 304, parte de la serie 300. El primer número, el 18, es la proporción de cromo y el segundo de níquel, es decir lleva 18% de cromo y 8% de níquel en el primer caso.
El acero 304 contiene una mínima cantidad (menos del 0.8%) de carbón y por lo menos el 50% de hierro. EL cromo fija el oxígeno a la superficie para prevenir la oxidación y el níquel aumenta aun más la resistencia a la corrosión.
Cuanto mayor contenido en níquel, más resistente a la corrosión. 18/0 tiene muy poco níquel y muy reducida resistencia a la corrosión (aún así es de alta calidad). Se le llama también acero 430 y la principal diferencia (además de la corrosión), es que es, a diferencia de los 300, magnético.
A menudo hay contenedores de comida de la serie 200, estos son más asequibles que los 304, ya que esencialmente en lugar de níquel contienen manganeso. Son aptos para llevar comida perfectamente, y tienen un menor grado de resistencia a la corrosión (por ejemplo en entornos con sal marina o de inmersión continua). En términos de peso, no hay diferencia entre 18/8 y 18/10 a diferencia de lo que la gente piensa. La mayor cantidad de níquel lo hace más duro y un poco más brillante.
No recomendamos que la utilices en el horno, incluso si retiras la junta de silicona, las altas temperaturas de forma continua pueden deformar el recipiente y que luego la tapa no cierre bien.
Como reinsertar la junta de silicona:
Las juntas de silicona se pueden extraer para facilitar el lavado. Ten en cuenta que no hay que usar ningún adhesivo para que permanezca fija.
Para colocarla de nuevo, alinea las esquinas (con la parte plana hacia abajo) y empuja la esquina de la junta hacia dentro de la esquina en la tapa y ve siguiendo el borde para ir encajándola con los pulgares, hasta que llegues a la última esquina y toda la junta esté en su sitio.
La parte más importante es que la parte más ancha (plana) de la junta, esté hacia abajo. La junta debe introducirse a presión en la ranura de la tapa, pero no debe estirarse o deformarse.
También es importante que la junta esté bien limpia, si le quedan restos de comida o aceite, no va a permanecer en la ranura.
A Slice of Green es una de las marcas desarrolladas por el grupo británico Green Pioneer, referente europeo en la fabricación y distribución de productos ecosostenibles para el hogar y el cuidado personal. Con A Slice of Green, lanzada en 2015, quisieron crear una gama de artículos reutilizables con un diseño atractivo y que ayudara a la gente a avanzar hacia un futuro más sostenible. Todos los productos son funcionales y fáciles de usar y adaptar a las necesidades personales; están fabricados en India, trabajando directamente con los productores, sin exportadores ni agentes. Además, priorizan el uso de envases y cajas para transporte reutilizables. Los hemos elegido para nuestro catálogo porque compartimos mucho de la filosofía de la marca y de la matriz y nos encantan sus productos básicos, sin pretensiones, pero completamente funcionales y sostenibles.
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